Оливки El Faro без косточки 350 г

Оливки без косточки El Faro в стеклянной банке — Натуральный вкус Средиземноморья

Почему выбирают оливки El Faro в стекле?

• Безупречное качество очистки: Технология удаления косточки позволяет сохранить форму и текстуру оливки. Мякоть остается целой, сочной и не превращается в кашу, что важно как для закуски, так и для кулинарии.
• Натуральный состав: В составе только отборные оливки, вода, соль и натуральные консерванты (лимонная кислота). Никаких искусственных красителей, ароматизаторов или усилителей вкуса.
• Удобная стеклянная упаковка: Стекло — самый безопасный и экологичный материал для хранения продуктов. Оно не вступает в реакцию с рассолом, сохраняет истинный вкус оливок и выглядит эстетично на полке холодильника или праздничном столе. После использования банку можно легко переработать.
• Универсальность применения: Отсутствие косточки делает эти оливки максимально удобными для добавления в пиццу, пасту, салаты, тапас и канапе. Вам не нужно тратить время на их подготовку.
• Традиции бренда El Faro: Испанский производитель с многолетней историей, который строго контролирует каждый этап производства — от сбора урожая до упаковки.

Вкусовой профиль

• Вкус: Классический оливковый вкус с легкой фруктовой ноткой и деликатной солоноватостью. Без излишней горечи или резкой кислоты.
• Текстура: Плотная, мясистая, упругая. Оливки приятно жуваются и не разваливаются при нарезке.
• Аромат: Свежий, травянистый, с легкими оттенками средиземноморских специй.

Идеально для:

• Быстрых закусок и тапас: Подавайте оливки целиком как самостоятельную закуску к вину, пиву или крепким напиткам.
• Салатов: Идеально дополняют греческий салат, салаты с тунцом, курицей или моцареллой.
• Горячих блюд: Добавляйте в пиццу, пасту карбонара, ризотто или тушеное мясо за 5 минут до готовности.
• Канапе и брускетт: Нарежьте оливки колечками или оставьте целыми для украшения бутербродов с сыром, ветчиной или лососем.
• Маринования: Используйте как основу для быстрого маринада с чесноком, розмарином и оливковым маслом.

Характеристики товара:

• Тип: Оливки зеленые/черные (в зависимости от вида) без косточки
• Бренд: El Faro (Испания)
• Упаковка: Стеклянная банка с винтовой крышкой
• Состав: Оливки, вода, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота)
• Страна происхождения: Испания
• Вес нетто: 350 г 

Как хранить и подавать?

• Хранение: До вскрытия храните в прохладном темном месте. После вскрытия обязательно перелейте оливки вместе с рассолом в чистую емкость с крышкой и храните в холодильнике при температуре +4…+6°C. Употребите в течение 7–10 дней.
• Подача: Перед подачей можно слить часть рассола и сбрызнуть оливки качественным оливковым маслом Extra Virgin, добавить веточку розмарина или дольку чеснока для усиления аромата.
• Сочетания:
  • Сыры: Фета, моцарелла, пармезан, козий сыр.
  • Мясные деликатесы: Хамон, прошутто, салями.
  • Напитки: Белое сухое вино, розе, светлое пиво, вермут.

Секреты использования в кулинарии

• Тапенада: Измельчите оливки El Faro в блендере с каперсами, анчоусами, чесноком и оливковым маслом. Получится отличная намазка для тостов.
• Соус для пасты: Обжарьте оливки с чесноком и хлопьями чили, добавьте немного сливок или томатного соуса.
• Маринад для птицы: Добавьте целые оливки в маринад для курицы или индейки перед запеканием.