Форматы под любой канал
Целая нога хамона на кости, блоки без кости в вакууме, нарезка на слайсере или вручную и большой ассортимент сыров — под HoReCa, розничную полку и маркетплейсы.
Оптовым покупателям
Деликатесы из Европы для вашего бизнеса
Уже более 15-и лет мы подбираем лучшие продукты со всего мира для наших коллег и партнёров.
- Надёжность, проверенная временем
- Всегда стабильный ассортимент
- Лучшее качество продукции
Что вы получаете, работая с нами напрямую?
Мы специализируемся на культовых и трендовых продуктах из Европы, а нашей визитной карточкой является настоящий испанский хамон. Мы знаем этот продукт во всех деталях: от выдержки и формата до того, как он ведёт себя на витрине и в нарезке.
Прямой импорт, стабильная цена
Работаем с бодегами Испании и производителями Италии без лишних звеньев. Фиксируем цену в договоре и держим складской запас ходовых позиций.
Полный пакет документов
Декларации о соответствии, ВСД в ФГИС «Меркурий», сертификаты качества производителя на каждую партию, корректная маркировка по ТР ТС.
Бережная логистика
Рефрижератор 0…+8 °C, обрешётка и паллетирование, доставка по РФ и ЕАЭС транспортными компаниями, самовывоз со склада.
Гибкая оплата
Договор поставки, работа с НДС и без, предоплата или частичная предоплата, отсрочка платежа для постоянных партнёров.
Поддержка ваших продаж
Дегустации, обучение персонала нарезке и хранению, POS-материалы, помощь в составлении ассортиментной матрицы под ваш формат.
Прайс-лист отправляем персонально — по заявке
Мы не публикуем цены в открытом доступе. Стоимость зависит от формата (на кости или без кости), категории и выдержки хамона, объёма партии, курса валют и логистики до вашего города. Поэтому для каждого партнёра готовим индивидуальный расчёт.
Хамон в том виде, в котором нужен вашему бизнесу
Три основных формата — для витрины и шоу-нарезки, для профессиональной кухни и для розничной полки.
Хамон на кости (целая нога)
Для витрины, шоу-нарезки в зале и статусных позиций в меню
- Вес ноги: 6,5–8,5 кг, палета — 4–5,5 кг
- Выдержка: Серрано 12 / 15 / 18+ месяцев, Иберико — от 24 месяцев
- Упаковка: фирменная коробка производителя / защитный чехол / плотный вакуум
- Комплектация под ключ: подставка (хамонера) + нож — по запросу
Хамон без кости (блоки)
Оптимален для HoReCa, производств и магазинов без кортадора
- Куски 1–5 кг в вакуумной упаковке
- Доступные части: центро, бабилья, маса, пунта — по наличию
- Минимальные потери при порционировании, стабильный вес
- Хранение до 12 месяцев при 0…+5 °C
Нарезка и порционные форматы
Для розничных сетей, деликатесных лавок и маркетплейсов
- Фасовка 100 / 250 / 500 грамм, вакуум или МГС
- Готовая к продаже упаковка с полной маркировкой
- Ровный стабильный вес — удобно для учёта и полки
- Возможна работа под СТМ при оговоренном объёме
| Формат | Приёмка | Хранение | Подготовка |
|---|---|---|---|
| Хамон на кости | В коробках или защитных чехлах | +10…+15 °C | Хранить в сухих помещениях |
| Хамон без кости | Блоками в вакуумной упаковке | 0…+5 °C | Хранить в холодильной витрине |
| Нарезка | Поштучно в вакуумной упаковке | 0…+5 °C | Хранить в холодильной витрине |
Более 500 позиций из Испании и Европы
Основной профиль — испанский хамон. Дополнительно закрываем всю деликатесную и бакалейную группу, чтобы вы получали одну машину и один пакет документов.
Основной профиль
Хамон на кости
- Хамон Серрано (резерва, гран резерва)
- Хамон Иберико: себо, себо де кампо, бейота
- Иберико 50% / 75% / 100% raza ibérica
- Палета (передняя нога) — более доступная позиция
Основной профиль
Хамон без кости
- Центрированная часть (centro) — премиальная нарезка
- Куски разной массы под задачи кухни и полки
- Вакуум, стабильный вес, длинный срок хранения
- Возможна фасовка под ваш формат
Расширяет мясную полку без второго поставщика
Прошутто и вяленые деликатесы
- Прошутто крудо (Парма, Сан-Даниэле) на кости и без
- Коппа, панчетта, гуанчале, салями и чоризо
- Вяленая утка и другие деликатесы — по сезону
Дополнительно
Европейские сыры
- Испания: Манчего, Идиасабаль, Гарроча, тетилья
- Италия: Грана Падано, Пармиджано Реджано, Горгонзола
- Франция и другие: бри, камамбер, выдержанные твёрдые
- Головки, половинки, порционные куски
Дополнительно
Оливки, маслины, масло
- С косточкой, без, фаршированные, в маринадах
- Банки для полки и большие форматы для HoReCa
- Оливковое масло Extra Virgin, уксусы
Дополнительно
Сладости и бакалея из Европы
- Туррон, марципан, печенье, шоколад
- Паста, рис, консервы: тунец, анчоусы, мидии
- Соусы, специи, кофе, подарочные наборы
Кому мы поставляем
- Рестораны, бары, отели
- Деликатесные лавки и винотеки
- Розничные сети и супермаркеты
- Дистрибьюторы и оптовые базы
- Маркетплейсы и онлайн-магазины
- Кейтеринг и корпоративные подарки
Как получить прайс — 5 шагов
Заявка
Заполняете форму ниже — это занимает меньше минуты.
Уточнение
Менеджер связывается, уточняет формат, объём и город доставки.
Прайс
Отправляем персональный прайс и условия в течение 1 рабочего дня.
Образцы и договор
При необходимости — дегустационный набор, договор поставки, счёт.
Отгрузка
Комплектуем заказ, оформляем ВСД и документы, отправляем.
Запрос прайс-листа
Получите оптимальное решение для бизнеса
Заполните форму: чем точнее данные, тем быстрее рассчитаем цену под ваш объём и город. Заявки обрабатываем в рабочее время, ответ — в течение 1 рабочего дня.
- Цены с градацией по объёму (коробка / паллета / контейнер)
- Ассортиментная матрица и наличие на складе
- Расчёт доставки до вашего города
- Пакет документов и условия оплаты
Связь с менеджером+7 (967) 128-72-39
Отвечаем заранее
Какой минимальный объём заказа?
Отгрузка — от 1 коробки / 20 кг. Для первой закупки предлагаем пробный набор из ходовых позиций, чтобы вы оценили качество и спрос до крупной партии.
Сколько действует цена в прайсе?
Обычно фиксируем цену на 14–30 дней с момента отправки прайса. При подписании договора поставки цена может быть зафиксирована на более длительный срок — по согласованию.
Можно получить образцы на дегустацию?
Да. Для действующих компаний формируем дегустационный набор по интересующим категориям.
Какие документы вы предоставляете?
Декларации о соответствии ТР ТС, ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий», сертификаты качества производителя, товарно-транспортные документы, УПД. Полный пакет передаём с каждой отгрузкой.
Как организована доставка в регионы?
Отправляем транспортными компаниями с температурным режимом или рефрижератором — в зависимости от объёма и категории товара. Возможна доставка до вашего склада или до терминала ТК.
Работаете ли вы по договору и с отсрочкой платежа?
Да, работаем по договору поставки, с НДС и без. Стандартные условия — предоплата / 50% аванс. Отсрочка платежа обсуждается индивидуально после первых отгрузок и при стабильном объёме заказов.
Можно ли заказать хамон под своей торговой маркой?
Да, для нарезки и фасовки возможна работа под СТМ при оговоренном заранее объёме. Обсудим дизайн маркировки, требования к упаковке и документы.
Что с наличием и сезонностью?
Ходовые позиции держим на складе. Позиции длительной выдержки (Иберико бейота) и часть сыров поставляются под заказ — срок 3-7 дней. Актуальное наличие указываем в прайсе.
Контакты оптового отдела
Свяжитесь напрямую
Менеджер оптового отдела
Ведёт HoReCa и розницу, помогает собрать матрицу
- Телефон
- +7 (967) 128-72-39
- Отгрузка
- Из магазина в центре Москвы или прямиком со склада
- График
- Понедельник - Пятница с 10:00 до 18:00
