Оливки битые El Faro Chupadedos 350 г

Оливки Chupadedos от бренда El Faro — «Пальчики оближешь»: Испанская классика в стекле

Почему выбирают оливки Chupadedos от El Faro?

• Уникальный рецепт маринада: В отличие от обычных консервированных оливок, Chupadedos выдерживаются в специальном рассоле с добавлением чеснока, паприки, тимьяна и других средиземноморских трав. Это делает их вкус более сложным, пряным и ярким.
• Отборные крупные плоды: Для этой линейки используются только самые большие и мясистые оливки, которые обладают плотной текстурой и высоким содержанием мякоти.
• Премиальная стеклянная тара: Стекло сохраняет истинный вкус и аромат маринада, не вступая в реакцию с кислотами. Прозрачная банка позволяет видеть качество продукта и красиво смотрится на праздничном столе или в холодильнике.
• Натуральный состав: Только оливки, вода, соль, натуральные специи и регуляторы кислотности. Никаких искусственных красителей или усилителей вкуса.
• Традиции бренда El Faro: Испанский производитель с безупречной репутацией гарантирует высокое качество сырья и соблюдение традиционных технологий приготовления.

Вкусовой профиль Chupadedos

• Вкус: Насыщенный, с выраженной солоноватостью, которая гармонично дополняется пряными нотами чеснока, паприки и трав. Легкая кислинка оливох балансирует остроту специй.
• Текстура: Плотная, упругая, очень мясистая. Оливки легко отделяются от косточки (если она есть) или имеют идеальную форму без нее.
• Аромат: Аппетитный, пряный букет с доминирующими нотами чеснока, средиземноморских трав и свежего оливкового масла.

Идеально для:

• Испанских тапас и закусок: Подавайте оливки прямо из банки или переложив в красивую пиалу. Идеальная пара к хересу, красному вину, пиву или крепким напиткам.
• Сырных и мясных досок: Яркий вкус Chupadedos отлично контрастирует с мягкими сырами (бри, козий сыр) и вяленым мясом (хамон, чоризо).
• Кулинарии: Используйте маринад из-под оливок как основу для заправки салатов или маринада для курицы. Сами оливки можно добавлять в пиццу, пасту, рагу или тушеное мясо.
• Пикников и вечеринок: Удобный формат стеклянной банки позволяет легко взять закуску с собой. Оливки остаются вкусными даже после длительного хранения в маринаде.
• Подарка гурману: Стильная упаковка и необычное название делают эти оливки отличным небольшим подарком для любителя испанской кухни.

Характеристики товара:

• Тип: Маринованные оливки со специями (Chupadedos)
• Бренд: El Faro (Испания)
• Упаковка: Стеклянная банка с винтовой крышкой
• Состав: Оливки, вода, соль, чеснок, паприка, травы, регулятор кислотности
• Страна происхождения: Испания
• Вес нетто: 350 г 

Как хранить и подавать?

• Хранение: До вскрытия храните в прохладном темном месте. После вскрытия обязательно храните оливки в рассоле в холодильнике при температуре +4…+6°C в закрытой стеклянной банке. Употребите в течение 10–14 дней.
• Подача: Перед подачей можно слить часть рассола и сбрызнуть оливки качественным оливковым маслом Extra Virgin. Добавьте веточку розмарина или дольку чеснока для усиления аромата.
• Сочетания:
  • Напитки: Херес, красное сухое вино, розе, светлое пиво, вермут.
  • Еда: Хамон, чоризо, выдержанные сыры, свежий хлеб, крекеры.

Секреты использования в кулинарии

• Маринад для мяса: Используйте рассол из-под оливок Chupadedos как основу для маринада свиных ребрышек или куриных крылышек. Специи придадут мясу невероятный аромат.
• Соус для пасты: Измельчите несколько оливок с чесноком и добавьте в томатный соус для пасты. Это придаст блюду глубину и пикантность.
• Тапенада: Смешайте оливки с каперсами, анчоусами и оливковым маслом в блендере. Получится отличная намазка для тостов.