Оливки Sarasa битые с косточкой в маринаде из чеснока и трав 920 г

Оливки маринованные Verdial Aliñada Sarasa Hechizos del Sur, 920 г — Испанские зеленые оливки с чесноком и травами в семейной упаковке

Почему стоит выбрать оливки Sarasa Hechizos del Sur Verdial Aliñada (920 г)?

• Традиционный испанский сорт Вердиаль (Verdial): Этот сорт оливок выращивается преимущественно в Андалусии и ценится за мясистую текстуру, мягкий вкус без горечи и высокое содержание полезных масел. Оливки крупные, сочные и идеально подходят для маринования.
• Маринование по андалусским рецептам (Aliñada): Оливки вымачиваются в рассоле с чесноком, укропом (или фенхелем), тимьяном, лавровым листом и другими средиземноморскими травами. Это классический испанский способ приготовления оливок, который раскрывает их вкус и аромат.
• Упаковка во время сбора урожая (Envasadas en Recolección): Оливки консервируются сразу после сбора, что сохраняет их свежесть, хрустящую текстуру и максимальное количество полезных веществ.
• Семейный формат 920 г: Большая стеклянная банка — это выгодная покупка для семьи, дружеских застолий или ресторанов. Хватит надолго, и каждая оливка сохранит свой вкус.
• Прозрачная стеклянная банка: Стекло позволяет видеть продукт — крупные зеленые оливки и ароматные травы на дне. Это гарантия качества и натуральности. Стекло не вступает в реакцию с продуктом, сохраняя его вкус.
• Наследие Sarasa с 1968 года: Более 55 лет опыта в производстве испанских деликатесов. Бренд использует только отборное сырье и традиционные методы обработки.
• Без искусственных добавок: В составе только оливки, вода, соль, чеснок, травы и специи. Никаких консервантов, красителей или усилителей вкуса.

Вкусовой профиль Sarasa Verdial Aliñada

• Аромат: Свежий запах средиземноморских трав с выраженными нотами чеснока и укропа. Аромат бодрящий и аппетитный.
• Вкус: Мягкий, слегка сладковатый вкус оливок Вердиаль с пикантными нотами чеснока и трав. Легкая солоноватость рассола идеально балансирует натуральную сладость оливок. Вкус насыщенный, но не резкий.
• Текстура: Мясистая, плотная, но нежная. Оливки хрустящие и сочные, с тонкой кожицей. Косточка легко отделяется от мякоти.

Идеально для:

• Семейных застолий и праздников: Большая банка 920 г — идеальный выбор для большого стола. Оливок хватит на всех гостей, и они станут звездой тапас-тарелки.
• Тапас и закусок: Подавайте оливки как самостоятельную закуску с бокалом белого вина, хереса или сидра. Классическая испанская тапас-культура начинается именно с оливок.
• Сырных и мясных досок: Оливки идеально дополняют испанские сыры (Манчего, Идиасабаль), хамон, чоризо и другие вяленые мясные деликатесы.
• Ресторанов и кафе: Семейный формат удобен для заведений общественного питания — одна банка идет на несколько порций.
• Салатов: Добавляйте целые или нарезанные оливки в салаты Цезарь, Нисуаз, греческий салат или салаты с тунцом.
• Кулинарии: Используйте как ингредиент для пасты, пиццы, тажинов, тушеных блюд и маринадов к мясу и рыбе.
• Аперитивов: Подавайте оливки перед основным блюдом для стимуляции аппетита.
• Здорового питания: Оливки богаты полезными мононенасыщенными жирами, витамином E, антиоксидантами и клетчаткой. Отличный продукт для средиземноморской диеты.

Характеристики товара:

• Тип: Маринованные зеленые оливки (Aceituna Verdial Aliñada / Marinated Green Olives)
• Бренд: Sarasa (Испания, с 1968 года)
• Линейка: Hechizos del Sur (Чары Юга)
• Сорт оливок: Вердиаль (Verdial)
• Масса нетто: 920 г
• Упаковка: Стеклянная банка с металлической крышкой
• Особенности: Упакованы во время сбора урожая (Envasadas en Recolección), маринованные с чесноком и травами (Aliñada), семейный формат
• Состав: Оливки сорта Вердиаль, вода, соль, чеснок, укроп/фенхель, тимьян, лавровый лист, специи
• Страна происхождения: Испания (Андалусия)

Как хранить и правильно подавать?

• Хранение до вскрытия: Храните в сухом, прохладном месте при комнатной температуре. Стеклянная банка сохраняет свежесть продукта в течение длительного времени.
• Хранение после вскрытия: После вскрытия храните оливки в холодильнике, обязательно в рассоле из банки. Употребите в течение 10-14 дней.
• Температура подачи: Подавайте оливки охлажденными или при комнатной температуре.
• Подача: Выложите оливки в красивую пиалу, полейте небольшим количеством рассола из банки. Украсьте веточкой укропа или долькой лимона.
• Сочетания: Подавайте с хамон Серрано, чоризо, сыром Манчего, свежим багетом, томатами, миндалем и бокалом сухого белого вина (Альбариньо, Вердехо) или хереса Фино.

Кулинарные идеи с оливками Sarasa Verdial Aliñada (920 г)

• Классические испанские тапас: Подавайте оливки с хамон Серрано, чоризо, сыром Манчего и свежим багетом. Полейте оливковым маслом Extra Virgin.
• Большой салат Нисуаз: Добавьте оливки в классический салат с тунцом, стручковой фасолью, яйцом, картофелем и анчоусами — большая банка позволит приготовить салат на всю семью.
• Паста с оливками и чесноком: Обжарьте чеснок в оливковом масле, добавьте нарезанные оливки, отваренную пасту и петрушку. Быстрое и вкусное блюдо.
• Маринад для курицы или рыбы: Смешайте рассол из банки с оливковым маслом, лимонным соком и травами. Замаринуйте курицу или рыбу на 2-4 часа перед запеканием.
• Тахини с оливками: Измельчите оливки в блендере с тахини, чесноком и лимонным соком. Подавайте как дип к овощам и крекерам.
• Пицца с оливками: Добавьте нарезанные оливки на пиццу вместе с моцареллой, томатами и базиликом.
• Тажин с оливками: Добавьте целые оливки в марокканский тажин с курицей, лимоном и имбирем.
• Брускетты с оливками: Поджарьте багет, натрите чесноком, выложите нарезанные оливки и сбрызните бальзамическим кремом.
• Мартини с оливкой: Используйте оливки как классическое украшение для коктейля Мартини.
• Салат с тунцом: Смешайте тунец, нарезанные оливки, красный лук, каперсы и заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
• Оливковый тапенад: Измельчите оливки в блендере с каперсами, анчоусами, чесноком и оливковым маслом. Подавайте как намазку на тосты или крекеры.