Соус Nord Salse, 200 г
Откройте для себя Nord Salse – изысканный соус, вдохновленный кулинарными традициями Северной Италии!
Особенности:
Нежная кремовая текстура с мелкими травяными включениями
Сбалансированный вкусовой профиль:
- База из оливкового масла холодного отжима
- Букет альпийских трав (розмарин, тимьян, шалфей)
- Чеснок и анчоусы умеренной интенсивности
- Легкая лимонная свежесть
7 вариантов применения:
- Антипасти– с жареными артишоками
- Гриль-маринады– для ягненка и телятины
- Фокаччаи чиабатта – как ароматная пропитка
- Запеченые овощи– особенно корнеплоды
- Ризотто– финальный акцент перед подачей
- Спагетти-а-ля-карбонара– неожиданный вариант
- Фаршированные грибы– портобелло и шампиньоны
Шеф-совет: Нанесите тонким слоем на стейк перед завершающим отдыхом мяса – травы раскроются по-новому!
Идеальные сочетания:
• С молодым барберой
• К поленте с сыром
• В дуэте с трюфельным маслом
Хранение: После вскрытия – 10 дней при +4°C. Перед использованием перемешать.